A nossa opinião da Tisane Addict sobre o Rooibos Biológico natural – Infusão sem teína
Apesar de ser vulgarmente conhecido como «chá vermelho», o rooibos não provém da planta do chá. É proveniente de um arbusto sul-africano e, por natureza, não contém nem teína nem cafeína. Após a colheita e a oxidação, as suas finas agulhas adquirem a sua característica tonalidade acobreada. Na chávena, distingue-se pelo seu leve amargor e pelo seu sabor naturalmente suave, mesmo sem açúcar.
Na sua forma natural, permite apreciar a sua doçura. Com um pouco de leite, fica mais cremoso. Para preparar uma infusão fria, deixe-o repousar várias horas no frigorífico e sirva-o com alguns cubos de gelo.
Aspeto
Agulhas finas de cor acobreada e licor vermelho-acastanhado.
Gosto
Líquido de cor vermelho-acastanhada, textura suave, notas vegetais suaves e um final ligeiramente amadeirado.
Estilo
Suave, redondo e pouco amargo, sem aromas adicionados.
Composição
Rooibos biológico. Sem aromas adicionados.
As nossas formas preferidas de o saborear
Preparação recomendada: 15 a 20 g por litro, água a 100 °C, infusão de 7 a 10 minutos.
Natureza
Sirva-o sem nada a acompanhar para apreciar as suas notas vegetais e ligeiramente amadeiradas.
Com leite
Uma nuvem de leite confere-lhe uma textura mais cremosa, sem encobrir a sua redondeza.
Versão gelada
Deixe em infusão a quente e, em seguida, deixe arrefecer, ou deixe as folhas de molho durante várias horas em água fria.
Chá intenso
Deixe a infusão repousar um pouco mais: o rooibos aguenta bem um tempo de infusão mais prolongado.
Características do produto
- Nome
- Rooibos biológico natural – Infusão sem teína – 100 g
- Marca
- Chá de ervas Addict
- Tipo
- Rooibos natural a granel
- Origem
- África do Sul
- Certificação
- Ingredientes agrícolas provenientes da agricultura biológica
- Perfil aromático
- Líquido de cor vermelho-acastanhada, textura suave, notas vegetais suaves e um final ligeiramente amadeirado.
- Composição
- Rooibos biológico. Sem aromas adicionados.
- Formato
- Saco de papel kraft com fecho, peso líquido 100 g
- Preparação recomendada
- 15 a 20 g por litro, água a 100 °C, infusão de 7 a 10 minutos.
- Valores nutricionais
- Energia: 2 kJ / 1 kcal • Gorduras: <0,1 g, das quais ácidos gordos saturados: <0,1 g • Hidratos de carbono: <0,1 g, dos quais açúcares: <0,1 g • Sódio: <0,01 g. Por cada 100 ml de bebida infundida, de acordo com os dados do fornecedor.
Perguntas frequentes — Rooibos biológico natural – Infusão sem teína
O rooibos biológico contém teína?
Não. O rooibos não provém da planta do chá e, por natureza, não contém nem teína nem cafeína.
Que sabor tem este rooibos natural?
O sabor é suave e redondo, com uma cor vermelho-acastanhada e ligeiras notas vegetais e amadeiradas. Não são adicionados aromas.
Como preparar o rooibos biológico?
Utilize 15 a 20 g por litro, água a 100 °C e deixe em infusão durante 7 a 10 minutos. Suporta bem uma infusão prolongada.
É possível preparar este rooibos na versão gelada?
Sim. Prepare-o com água quente e deixe arrefecer, ou coloque as folhas em água fria durante várias horas no frigorífico.
Qual é a origem deste rooibos?
Este rooibos biológico é originário da África do Sul, o país onde o arbusto rooibos cresce naturalmente.
